鉄板焼肉 大当り

鉄板焼肉 大当り@経堂　この日のランチ選びはここで大当りだったという事は料理を目にすると分かる。農大通りから1本入った道にある食欲そそる、リピ確のお店。 東京都世田谷区 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 場　所　経堂 予　約　なし 金　額　880円 空　間　コンパクト ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 注　文 焼肉1人前 経堂にあるスタミナが付きそうな鉄板焼肉。 経堂に降り立つ人々を魅了させる鉄板焼肉店があるという噂を各方面から聞き訪問。 外観は昔ながらのお店という感じで店内はカウンター6席ほど、テーブル3つで相席も含めると8名ほど入れそうなコンパクトさ。 メニューは「焼肉」と書かれたもの一択でシンプル。 1人前、1人前半、ダブル、トリプルと4つの中からボリュームを選択。 あまり量は食べられないので1人前をチョイス。 作り始めると店内に肉とキャベツの焼いてる香りが漂ってまだかまだかと食欲を誘ってくる。 割と店内はモクモクになるので匂いが付くのは覚悟の上での訪問がベター。 オーダーから5分後、ご対面。 店主さんから食べ方の説明を受けて その通りに食べてみた。 まずテーブルに置いてあった木の棒。 何に使うかと思ったら鉄板に傾斜を付けるためだった。 傾斜を付けることで油が鉄板の片方へ溜まっていく。 そこに大当り自家製の赤味噌を投入する。 この類稀なるマリアージュが一度来た人を再訪させるんだろうなと香りだけで感じた。 もはや食べる前から美味しい。 #経堂で入って大当りなお店

名店の味。 ニンニクのパンチと、シンプルな素材、辛くして食べる楽しさ、油でとにかくアツアツ。 とても素晴らしい。 わざわざ行く価値がある。

福岡のソウルフードが東京に ゴロっとしたハラミにざく切りのキャベツ ニンニクたっぷりで炒めて アツアツの鉄板で出してくれます。 角材で鉄板を斜めにすれば、 炒めた油が溜まり、そこに赤いやつを溶かす。 混ぜて食べれば天国。 Go to Heaven。 博多大吉の華丸さんのお墨付きの店です。